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英ちゃんのおさんぽ日記

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手打ちうどん庄司

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埼玉県比企郡川島町

国道254を川越から東松山方面へ

落合橋を渡って旧254に…

道場橋の信号を過ぎれば左側に

目的地の『手打ちうどん庄司』さんがあります。

以前から、ずぅ〜〜〜と気になってました。

が、なんとその店に妹の『トメ』が働いてるとのことで…

早速、食べに行ってみました

英ちゃんの家から、7分で到着です

聞いてはいましたが、店に入って大将の体のデカさに圧倒!

プロレスラー?多分、入店した人は全員、そぉー思うはずです
(^_^)

挨拶を済ませ、さて注文

川島名物『呉汁』の大盛り(700g)

注文してから茹で上げなので、しばらく店内の品書きをキョロキョロ

鬼おろし?…これは大根か?

色々キョロキョロしてる間に

出来上がりました!

土鍋に入った八丁味噌の匂いがたまらん!

そこにF3F8.gifF390.gifや大豆

先ずは、汁だけを…

こりゃ美味い!八丁味噌が好きな英ちゃんにはたまらない

二口目…八丁味噌だけで、この味は出ないな〜

きっと出汁に手間掛けてるのかな?

さて、うどん…いい感じ

多分、英ちゃんの年齢ぐらいから年上に好まれる食感

讃岐うどんに押されがちな昨今、武蔵野うどんは、懐かしく実に美味いです

野菜の天ぷら…衣が少なくサクッとしてて、これまた美味い!

あっという間に完食…でも八丁味噌の汁が沢山残ってしまったので

F388.gifを追加して、雑炊(猫まんま)にしたら

これまた美味い!

人それぞれ味覚の違いはあるにしても

是非とも一度、食べてみて下さい

ご馳走さまでした★★★★
by skyhome7 | 2013-01-15 15:03

本名:小泉英一 車大好き!バイク大好き!遊び大好き!料理大好き!若い人と張り合うこと大好き!仕事も大好き!!今年56歳


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